Pfefferminze
Bei der Pfefferminze werden die Blätter verwenden welche ätherische Öle (u.a. Menthol), Gerbstoffe, Bitterstoffe, Flavonoide, Enzyme und Valeriansäure enthalten. Besonders die enthaltenen ätherischen Öle und der Gerbstoffe unterstützen fütterungsbedingt die Schleimhäute und das Immunsystem. Dadurch wird die Pfefferminze besonders häufig zur Unterstützung der Atemwege eingesetzt, da sie dort einen Beitrag zur Beruhigung der Bronchien etc. leisten kann.
